弊社は 株式会社キティー の肉軟化調味料の販売代理店として肉軟化調味料を販売しております。 現在、梅ソフト、ヴィネッタ、やわらか職人、バイオディップ ミートアッパー”の４品を取り扱っております。
■梅ソフト(液体) 特徴 国産梅酢を主原料にしたこだわりの逸品。お肉をやわらかく歩留りをアップさせます。 梅ソフトは酵素やリン酸塩を含んでおりません。 日本国内生産で安心・安全の梅酢調味料です。 （食品メーカー様向けの製品です。）
適用 食肉加工工場など
内容量 20ｋｇ（バッグインボックス）
■梅ソフト(粉末) 特徴 梅ソフトの粉末タイプで、保存性に優れております。 （食品メーカー様向けの製品です。）
内容量 10ｋｇ（1ｋｇ×１0袋）
■ヴィネッタ 特徴 アレルゲンフリーで、介護施設、飲食店、ホテルの厨房などでも大活躍！ 少量からの販売も可能です。
適用 飲食店、介護施設など
内容量 6kg（500ｇ×12袋）
■やわらか職人 特徴 細かいスジまでやわらかくします。 温度・時間のコントロールが簡単な酵素製剤です。 （食品メーカー様向けの製品です。）
内容量 10kg（1kｇ×10袋）
■バイオディップ ミートアッパー 特徴 果物由来の原料で、やわらかさ・おいしさを追及しました。 （食品メーカー様向けの製品です。）
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